Osteria Rana

カウンター席も完備しており、お仕事帰りのサク飲みや一人飲みも大歓迎。落ち着いた雰囲気の中、こだわりのワインや生パスタを気軽にお楽しみいただけます。少人数の飲み会から特別な日のお食事にもおすすめ。お子様連れのご家族も大歓迎で、ゆったりとした食事の時間をお過ごしいただけます。シーンを選ばず、どなたでも居心地の良い空間で美味しいひとときをどうぞ。

その時々の美味しい食材を厳選し、季節感あふれる6品を盛り合わせた一皿。新鮮な魚介のカルパッチョや、自家製パテ、香ばしく焼き上げた旬野菜のグリルなど、多彩な味わいを楽しめます。見た目にも鮮やかな盛り付けで、食欲をそそること間違いなし。さらに、当店自慢のこだわりワインとの相性も抜群。それぞれの料理が引き立て合い、最高のマリアージュを生み出します。

当店の生パスタは、独自にブレンドした小麦を使用し、店内の製麺所で毎日丁寧に仕上げています。小麦の風味を活かしながら、絶妙な配合と水分量で、もちもちとした弾力としなやかな食感を実現。ソースの絡みを計算し、具材に合わせて太さや形状を変えた多彩な麺をご用意しています。乾麺では味わえない、噛むほどに広がる小麦の香りと、なめらかな口当たりをぜひご堪能ください。